參與年菜發表的餐廳則有大億麗緻酒店、台糖長榮酒店、台南大飯店、東東宴會式場、東加和漢創作料理、東大門韓國料理館、藝術轉角餐廳、總理餐廳、榮勝餐廳、活佛歐式素食餐廳、桃山餐廳、唐莊粵菜海鮮廳、長春素食餐廳、明新食品公司等共十四家，這些餐廳在推出的年菜將附上熱量標示，多一層提供消費健康之保障。

衛生局提醒大家，外購年菜先看熱量標示，是飲食健康的第一步；熱量標示即是在每一項餐食或菜單上標示該食品所提供的數量或份量、熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉等營養素，提供消費者選購或攝食的參考。許添財同時分享養生的七大原則，一、拒絕菸、酒、檳榔；二、每天規律運動；三、每天吃五份蔬果；四、吃飯七分飽；五、保持樂觀積極態度；六、提早十分鐘出門；七、擔任志工。